中文名称 : 乳酸钙
其他中文名称 : L-乳酸钙;α-羟基-丙酸钙五水化合物
英文名称 : Calcium Lactate
其他英文名称 : Lactic acid calcium salt;Calcium dilactate
C A S : 814-80-2或5743-47-5
C6H10O6Ca•5H2O=308.30
级 别 : CP
含 量 : ≥98.0%
水溶解实验 : 合格
加减热量的质量分数 : 22.0~27.0%
游离酸和游离碱试验 : 合格
挥发性脂肪酸试验 : 合格
重金属(以Pb计) : ≤0.001%
熔 点 : 240℃
性 状 : 白色微风化性的颗粒或粉末,几乎无气味,120℃时成为无水物。pH 6~7,冷水中缓慢溶解,热水中溶解较快,几乎不溶于乙醇
用 途 : 生化研究。食品和酒精饮料保存
保 存 : RT