普鲁兰酶活性测定试剂盒微板法/96样
测定规格:48样
有 效 期:6个月
测定方法:微板法
保存条件:低温避光保存
产品简介:
普鲁兰酶是一种水解酶,广泛存在于微生物及动物、植物体内,能专一地分解淀粉和糖原及其衍生物分枝点的α-1.6-葡萄糖昔键。它的这种特性最早被用于淀粉结构的理论研究,到七十年代,普鲁兰酶的应用已扩展到淀粉糖浆、啤酒和酒精生产等多个淀粉深加工领域,并逐步从实验室阶段走向工业化规模。普鲁兰酶催化普鲁兰分解产生还原糖,进一步与 3,5-二硝基水杨酸反应,生成棕红色氨基化合物,经光谱扫描在 540nm 有特征光吸收,在一定范围内 540nm 光吸收值与还原糖生成量成正比。通过光吸收增加速率来计算普鲁兰酶活性大小。
试剂盒组成和配制:
试剂名称 |
规格 |
保存要求 |
备注 |
提取液 |
液体100mL×1瓶 |
4℃保存 |
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试剂一 |
液体30mL×1瓶 |
4℃保存 |
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试剂二 |
粉剂×1瓶 |
4℃保存 |
用前甩几下使粉剂落入底部,再加入 22mL 试剂一充分溶解备用;用不完的试剂 4℃保存; |
试剂三 |
液体20mL×1瓶 |
4℃保存 |
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标准品 |
粉体mg×1支 |
4℃保存 |
若重新做标曲,则用到该试剂 |
所需的仪器和用品:
酶标仪、96 孔板、低温离心机、水浴锅、可调式移液器、研钵、冰和蒸馏水。
普鲁兰酶活性测定:
建议正式实验前选取 2 个样本做预测定,了解本批样品情况,熟悉实验流程,避免实验样本和试剂浪费!