蔬菜中硝酸盐含量试剂盒分光法/48样
测定规格:48样
有 效 期:6个月
测定方法:分光光度法
保存条件:低温避光保存
产品简介:
用 pH9.6~9.7 碱性缓冲液提取样品中硝酸根离子,同时加活性炭去除色素类,加沉淀剂去除蛋白质及其他干扰物质,利用硝酸根离子和亚硝酸根离子在紫外区 219nm 处具有等吸收波长的特性,测定提取液的吸光度,其测得结果为硝酸盐和亚硝酸盐吸光度的总体,鉴于新鲜蔬菜、水果中亚硝酸盐含量甚微,可忽略不计。测定结果为硝酸盐的吸光度,依据从标准曲线计算出硝酸盐含量。
所需的仪器和用品:
紫外分光光度计、1mL 石英比色皿(光径 1cm)、蒸馏水、常温离心机,可调式往返振
荡机。
蔬菜中硝酸盐含量测定:
建议正式实验前选取 2 个样本做预测定,了解样本自身情况,熟悉实验流程,避免实验样本和试剂浪费!
标准曲线制作过程:
1. 标准品母液(500μg/mL):
2. 用蒸馏水把母液稀释成六个浓度梯度的标准品:0, 4, 8, 12,16, 20. μg/mL。也可根据实际样本来调整标准品浓度。
3. 直接取 750μL 不同浓度的标准品至 1mL 石英比色皿(光径 1cm)中,于 219nm 分别读吸光值 A,根据结果即可制作标准曲线。