抗性淀粉和非抗性淀粉含量(酶法)试剂盒分光法/48样
测定规格:48样
有 效 期:6个月
测定方法:分光光度法
保存条件:低温避光保存
产品简介:
本试剂盒利用α-胰淀粉酶和淀粉葡糖苷酶使非抗性淀粉水解成D-葡萄糖,剩余的沉淀即为样品中的抗性淀粉,利用强碱溶液溶解抗性淀粉,再利用淀粉葡糖苷酶将其进一步水解成葡萄糖。通过检测葡萄糖含量得到非抗性淀粉和抗性淀粉的含量。
所需的仪器和用品:
酶标仪、96孔板、水浴锅、可调式移液器、研钵、乙醇、冰乙酸、乙酸钠、冰水浴和蒸馏水。