其他中文名称 : α-乳糖; 4-O-β-D-吡喃半乳糖基-α-D-吡喃葡萄糖
英文名称 : α-D-Lactose monohydrate
其他英文名称 : β-D-Gal-(1→4)-α-D-Glc;4-O-β-D-Galactopyranosyl-α-D-glucose
C A S : 5989-81-1
C12H22O11 • H2O=360.31
级 别 : AR
含 量 : ≥99.0%
比旋光度 : +52~+52.8°
澄清度试验 : 合格
氮化合物 : ≤0.005%
干燥失重 : ≤0.5%
糊精和淀粉 : 合格
水不溶物 : ≤0.005%
酸度(以H+计)/(mmol/100g) : ≤0.2
铁 : ≤0.001%
脂 肪 : ≤0.01%
重金属 : ≤0.0005%
灼烧残渣 : ≤0.05%
性 状 : 白色晶体或结晶粉末,甜度为蔗糖的70%,密度(20℃)1.525g/cm3。熔点203℃(分解)。加热到120~130℃时失水变为无水物,无水物熔点201~202℃。熔于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚和氯仿。有还原性,能还原裴林溶液,有右旋光性
用 途 : 生化研究。培养基原料、色层吸收剂。在GLC分离硝基二甲苯和二甲苯异构体中是液固相的组分。
保 存 : RT