其他中文名称 : 棉子糖;密三糖五水;甜菜糖;蜜三糖五水;蜜里三糖;棉籽糖;桉糖
英文名称 : D-(+)-Raffinose pentahydrate
其他英文名称 : O-α-D-Galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranosyl β-D-fructofuranoside;Melitose;Melitriose
C A S : 17629-30-0
C18H32O16 • 5H2O=594.51
级 别 : Ultra Pure Grade
含 量 : ≥98.0%
比旋光度(10%, Water) : 103~107º
重金属 : ≤0.001%
铁 : ≤0.0005%
砷 盐 : ≤0.00005%
干燥失重 : 13~17%
性 状 : 白色结晶粉末,易吸潮。由棉子饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得的一种三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子组成。从水溶液结晶时带有五分子结晶水,缓缓加热至100℃时失去结晶水。无水物熔点118~119℃。溶于水、吡啶。极微溶于乙醇。有右旋光性
用 途 : 生化研究。微生物培养基、细菌学用作肠道菌鉴别
保 存 : RT