其他中文名称 : D-纤维二糖;4-O-β-D-吡喃葡萄糖基-D-葡萄糖;纤维素二糖;4-β-D-吡喃葡萄糖基-D-葡萄糖;D-(+)-纤维二糖
英文名称 : D-cellbiose
其他英文名称 : D-(+)-Cellobiose;4-beta-D-Glucopyransoyl-D-glucopyranose
C A S : 528-50-7
C12H22O11=342.30
级 别 : BR
含 量 : ≥98.0%
比旋光度 : +33~+36º(C=1,H2O)
水溶解试验 : 合格
熔 点 : 235~240℃
性 状 : 白色结晶粉末,从稀乙醇中结出,经真空干燥后含有1/4到1/2分子的结晶水。能还原斐林氏溶液。遇酸或苦杏仁酶会水解生成2分子β-D-葡萄糖。在酿酒酵母、麦芽糖酶或蔗糖酶中不发酵。1g溶于8ml水、1.5ml沸水,几乎不溶于无水乙醇和乙醚
用 途 : 生化研究。属于麦芽糖型的一种二糖。由二分子右旋葡萄糖组成,能还原费林(H.van Fehling)试剂,用酸水解得两分子葡萄糖,是纤维素的组成单元,在自然界不以游离态存在
保 存 : RT