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021-54845833/15800441009
其他中文名称 ： 乳糖； 4-O-β-D-吡喃半乳糖基-α-D-吡喃葡萄糖
英文名称 ： α-D-Lactose monohydrate
其他英文名称 ： β-D-Gal-(1→4)-α-D-Glc；4-O-β-D-Galactopyranosyl-α-D-glucose
C A S ： 5989-81-1
C12H22O11 • H2O=360.31
级 别 ： AR
含 量 ： ≥99.0%
比旋光度 ： +52～+52.8°
澄清度试验 ： 合格
氮化合物 ： ≤0.005％
干燥失重 ： ≤0.5％
糊精和淀粉 ： 合格
水不溶物 ： ≤0.005％
酸度(以H+计)/（mmol/100g） ： ≤0.2
铁 ： ≤0.001％
脂 肪 ： ≤0.01％
重金属 ： ≤0.0005％
灼烧残渣 ： ≤0.05％
性 状 ： 白色晶体或结晶粉末，甜度为蔗糖的70％，密度（20℃）1.525g/cm3。熔点203℃（分解）。加热到120～130℃时失水变为无水物，无水物熔点201～202℃。熔于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和氯仿。有还原性，能还原裴林溶液，有右旋光性
用 途 ： 生化研究。培养基原料、色层吸收剂。在GLC分离硝基二甲苯和二甲苯异构体中是液固相的组分。
保 存 ： RT
