中文名称 : DL-苹果酸钠
其他中文名称 : 苹果酸钠;DL-羟基丁二酸二钠;DL-林檎酸钠
英文名称 : Sodium DL-ma1ate
其他英文名称 : Malic acid sodium salt;Disodium malate;DL-Disodium malate
C A S : 676-46-0
C4H4Na2O5=178.05
级 别 : CP
含 量 : ≥98.0%
干燥失重 : ≤12.0%
碱度(NaCO3) : ≤1.0%
游离酸 : ≤1.0%
重金属 : ≤20mg/㎏
砷 盐 : ≤3mg/㎏
性 状 : 白色结晶性粉末或块状,无臭,略有刺激性。味咸,咸度约为食盐的三分之一,有潮解性。加热至130℃失去结晶水,易溶于水。水溶液对石蕊呈弱碱性
用 途 : 生化研究。缓冲剂、调味剂、代盐剂。
保 存 : RT