类胡萝卜素(carotenoid)含量测试盒
规 格 : 50管 / 48样
测试方法 : 可见分光光度法
测定意义 :
类胡萝卜素是一种脂溶性且具有营养特性的化合物,给植物和动物提供天然色素,是重要的抗氧化剂,并有能力转换为必需维生素。类胡萝卜素可预防细胞,组织和基因损毁,增强身体免疫系统,抵御感染,减少癌症风险,保护心脏。
测定原理 :
样品通过混合有机溶剂萃取,类胡萝卜素与非类胡萝卜素成分分离,在440nm处有特征吸收峰。
自备实验用品及仪器 : 类胡萝卜素(carotenoid)含量测试盒
天平、烘箱,100目筛、三角瓶或烧杯、漏斗,纱布、玻璃试管、可见分光光度计、1 mL玻璃比色皿。