中文名称 : 牛血红蛋白
其他中文名称 : 血红蛋白(牛血);血红朊;血球素;血球质;血色蛋白;血色素
英文名称 : Hb
其他英文名称 : Hemoglobin from bovine blood
C A S : 9008-02-0
分子量 : ~64500
级 别 : BR
含量(以N计) : ≥15.0%
干燥失重 : ≤10.0%
灼烧残渣 : ≤2.0%
水溶解试验 : 合格
紫外吸收度(406nm;0.125g/L;1cm) : ≥0.88
性 状 : 红褐色粉末,是脊椎动物红血细胞的一种含铁的复合变构蛋白,由血红素和珠蛋白结合而成,珠蛋白约占96%,血红素占4%。含有四条多肽链,每个多肽链含有一个血红素基团,血红素中铁为二价,与氧结合时,其化学价不变,形成氧合血红蛋白。呈鲜红色,与氧解离后带有淡蓝色
用 途 : 生化研究。可破细胞壁。
保 存 : 2~8℃