D-海藻糖

其他中文名称 ： 漏芦糖；D-蕈糖；D(+)-海藻糖二水合物；α-D-吡喃葡糖基-α-D-吡喃葡糖苷；葡糖基拍喃葡糖基拍喃 

英文名称 ： D-(+)-Trehalose dihydrate 

其他英文名称 ： α,α-Trehalose；Natural trehalose ；α-D-Glucopyranosyl-α-D-glucopyranoside 

C A S ： 6138-23-4 

C12H22O11•2H2O=378.33

级 别 ： BR

含 量 ： ≥98..0%

PH(30% Solution) ： 4.5～6.5 

干燥失重 ： ≤1.5%

灼烧残渣 ： ≤0.05%

重金属 ： ≤5ppm 

铅（以Pb计） ： ≤0.5ppm

砷（以As计） ： ≤1ppm

性 状 ： 白色粉状结晶，一般所说的海藻糖即D-海藻糖，有甜味。熔点96.5～97.5℃。旋光度+178°。能溶于水和热醇，不溶于乙醚，不能被斐林溶液还原，在130℃下失去结晶水。海藻糖是由特殊双糖分子构成的非还原性糖，特性非常稳定，能够在高温、高寒、干燥失水等恶劣的条件下在细胞表面形成特殊的保护膜，有效的保护生物分子结构不被破坏，从而维持生命体的生命过程和生物特征

用 途 ： 生化研究。海藻糖具有稳定生物膜（细胞膜）和蛋白质结构及抗干燥的作用，如基因工程的酶类及其它酶类、细胞膜、抗体、抗原、细胞器等，食品加工、精细化工等，也可应用于生物制品保护。

保 存 ： RT